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在斯里兰卡最重要的城市科伦坡，我们来到一间茶叶工厂，这间23年历史的小工厂仅有几间车间，工人们的工作是将已经初步加工好的茶业再加工，或是加入香料制成不同味道的水果茶，然后包装成各式茶包、茶盒等。这间不起眼的小工厂里出品的MLESNA红茶已经行销全世界43个国家和地区。
车间里大都是打着赤着脚身穿墨绿制服的女工，除了一些简单的传送机和包装机外，她们几乎都是纯手工劳动。这些女工的年龄不大，她们一般在完成了斯里兰卡政府规定的六年制义务教育后，都希望能在出嫁前找一份工作挣些钱，而到茶叶工厂的差事则是一个非常好的选择。这些宽敞的车间虽然通风，但还是不能抵挡兰卡炎热的天气。车间里只有隔断出的负责人的小办公室里才安装有空调，在大车间待上一会儿，马上就会汗流浃背。可这些女工们早已适应这样的环境，安然地工作着，以最简单的手工包装着闻名世界的锡兰红茶。
锡兰茶的高价引来仿冒者。据知情者透露，在一些国家出售的锡兰茶中，有的包装说明上写着锡兰茶其实并非斯里兰卡的茶，其中只有50%甚至10%是斯里兰卡茶，这种茶是拼配、混装的。为维护本国经济利益，有人曾建议因锡兰茶产量少，供不应求，不如引入其他国家的茶叶作为锡兰茶一并出口。但斯里兰卡茶业管理局否定了这种自毁招牌的做法，采取了标志认证的策略。
正宗的锡兰茶都有“持刀狮王”图案认证标志，该标志为长方形，上边有紧握战刀的雄狮图案，下边有两行英文，上排为Ceylon Tea字样，意为“锡兰茶”，下排为 Symbol of Ｑuality字样，意为“质量标志”，带有此标志的即为斯里兰卡政府认可的正宗锡兰茶。
斯里兰卡红茶是斯里兰卡最畅销的特产之一，到了锡兰红茶的故乡，可别忘了买些斯里兰卡红茶回家哦！全球最大的茶叶拍卖场在科伦坡，每周茶叶交易量500万—600万公斤。在科伦坡等地可以买到包装精美的斯里兰卡红茶，茶叶盒、瓷质茶壶、过滤器、为沏单杯茶而特制的茶“蛋”等与斯里兰卡红茶相关的器皿，也很有特色。很多旅游者都会把选购的斯里兰卡红茶，作为回国送礼的一种优先选择。斯里兰卡茶叶通过有关农药和其他不良药物残留的评估，被认定为是“最干净的茶叶”，因而得到了世界上第一个“ISO茶叶技术奖”，所以说斯里兰卡红茶是您安心、放心的不二之选！
选购斯里兰卡红茶，首先要了解茶叶的产地。锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。各地气候条件不同，出产的茶叶香味各异。其中，乌瓦茶最受青睐。它的香味浓重，口感醇厚，适合泡制奶茶。纽日利亚茶则属高山茶，色清，味香，适合泡沏清茶。康提茶生长在中海拔地区，口感不如乌瓦茶浓厚，但茶香与奶香交融后，可形成恰到好处的折中口味。
喝茶是斯里兰卡百姓生活中不可或缺的一部分，在城市和乡村，到处都有卖茶点，客人进店后就像买可乐那样买一杯茶，大家聚在一起喝茶聊天，谈谈天下事，说说小道消息。斯里兰卡前驻华大使尼哈尔·罗德里格曾说：“茶和佛是精神相通的，它会使人心神宁静。”
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