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去斯里兰卡旅游，在欣赏美景的同时，别忘了尝一尝斯里兰卡的特色美食哦！斯里兰卡有许多滋味独特的美食，相信一定会满足你的味蕾，来一起瞧瞧那些不可不尝的斯里兰卡美食有哪些吧！
与其它国家的咖喱相比，斯里兰卡的咖喱恐怕最是多样，生长于斯里兰卡的独特香料如锡兰肉桂、香叶、小豆蔻、咖喱叶等都为斯里兰卡的咖喱提供了上等的原料。想想曾经倾国倾城的香料，融合出浓稠的咖喱，浸透白软的米饭，偶尔加入些醇香的椰奶，便散发出无法预料的味道。斯里兰卡咖喱饭可是必尝的哦！
斯里兰卡美食之酸奶：一定要在路边买份水牛酸奶，外加纯天然的蜂蜜!
这种水牛酸奶被放在泥罐中，通常可以在公路两边的小店看到。都是自家酿制，包括纯天然的“蜂蜜”都是自己酿的--其实是一种树酿出来的蜂蜜（英文不够好，忘记那个树的名字了）。注意要找既有酸奶又有蜂蜜的，否则这酸奶真的酸到骨子里，一点甜味都没有。一大罐酸奶加蜂蜜的价格大概175卢比，够三四个人分享了。
斯里兰卡的椰子和在中国吃的大不同哦！一共分为三种：coconut、kingcoconut和goldkingcoconut.第一种和第三种其实都不太能看到，但是kingcoconut却是满大街都是！一般就随意放在路边小店的地上，看中哪颗就让老板给你砍一棵下来，刷刷几刀就切出了一个小口，高级点的地方给你个吸管，一般就是捧着往嘴里灌。很甜，淡淡得椰香！超解渴。据说斯里兰卡的当地人会在早上喝这个，能够整天充满活力。
喝完了甜美的椰汁千万别就这样扔掉哦！要让老板帮你切开，他们很厉害的能把椰子皮削成一个小勺，用来挖椰肉吃。而这个kingcoconut的椰肉很嫩，很细滑，小Q，一级棒的哦。最关键的是，这个kingcoconut的价格可以一点都不“king”，反而超平民，一般只要25-30卢比一个（折合人民币就1元~！）
斯里兰卡是与红茶联系在一起的。这个国度曾经一度被称为“锡兰”，在经历了很久的战争独立后，才更名为斯里兰卡。可是这里盛产的红茶却保留了原来的名字。
斯里兰卡的红茶按照生长的海拔高度不同分为三类，高地茶、中段茶和低地茶。而又根据产区不同，主要分为五个地方：乌瓦Uva、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、康提Kandy、迪不拉Dimlula；再根据不同等级继续划分。
在斯里兰卡喝红茶最重要的是：早上的红茶要选低地茶，比较浓，适合加奶加糖喝；但如果是下午喝的茶，就建议选择高地茶啦~！汤色会比较淡，不要加任何东西！配蛋糕吃一级赞呢~！当然，如果喜欢，可以买些带回来。茶叶厂不少，但如果没有时间逛，超市也是个好地方，价格便宜选择多。
你知道香蕉一共有几种？我之前以为再多不会超过10种。去了斯里兰卡才知道，原来香蕉有24种之多！！！大小不同，粗细各异，味道说来相似，但也稍有差异。各种好吃还需要你自己去尝试啦！香蕉的价格也很便宜，50卢比左右一公斤，看品种价格有些小变化。
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