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另外这里良好的自然环境也出产纯天然的蔬菜和水果，据说这里的蔬菜可是斯里兰卡最好吃的，除了本地美味，小村里也有各类西餐馆和咖啡馆，游客们也可以尽享全球美食。在埃勒你能吃到最正宗、最美味、最传统的斯里兰卡菜—— Curry Rice。这是一种类似于印度Thali、尼泊尔Dal Bhat的食物， 用米饭、馕、脆饼配以蔬菜、沙拉和咖喱，盛放在大的不锈钢盘中的套餐。斯里兰卡的Curry Rice配菜和咖喱种类更多，更丰富。埃勒几乎每家旅馆都可以预订Curry Rice。
作为锡兰红茶另一重要产区，地处乌沃省的埃勒周围有一些优秀的茶园，Uva Halpewaththa Tea Factory是埃勒附近最负盛名的茶叶工厂。茶园会提供向导，带着游客游览茶园，并且详细讲解斯里兰卡种茶的历史，整个过程大约持续1个小时。因为茶园位于山顶，所以游客可以一边品茶，一边欣赏美丽的山间风光。最后还能以不错的价格买到新鲜的茶叶。
乌沃茶Uva是锡兰红茶六大产区中知名度最高的一种红茶，它与中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶并称四大名茶。它汤色 橙红明亮、风味强劲、口感浑重，透出如薄荷、铃兰的芳香，虽较苦 涩，但回味甘甜，适合泡煮香浓奶茶。
埃勒香料花园(Ella Spice Garden)提供斯里兰卡特色食物的烹饪方法教学。游客可以预约，一般一次最多可同行8个人。在这里，游客可以参观香料花园，还能买到价廉物美的茶叶和香料。
这里最著名的景点是埃勒大峡谷(Ella Gap)，在不到20公里范围内上下落差达1000多米，直至南部广阔的平原。从埃勒登高远望，波涛一样起伏的山峦和广大的平畴尽收眼底。在晴朗的夜晚，甚至可以看到数十公里外南部海边的灯塔。
埃勒虽然只是一个小村庄，但她在科伦坡至巴杜勒铁路沿线上，交通 便利，铁路和公路交通相对发达。埃勒火车站 Ella Railway Station 埃勒火车站很小，位于村子北部，从主路沿一条岔路上山便可以找 到。埃勒火车站每天有发往科伦坡、康堤、努瓦勒埃利耶、巴杜勒等各大城市火车。埃勒没有正式的长途车站，只有汽车停靠处，位于Wellawaya-Ella- Kumbalwela Highway与Ella Passara Rd丁字路口处。这里的公交车大多是途径埃勒的过路车，具体时刻表可以咨询当地人。 每天这里有频繁往返于班达拉瓦拉(Bandarawela)和Wellawaya的公 交车，从班达拉瓦拉和Wellawaya可以换乘前往巴杜勒和南部海边的 长途客车，每天埃勒也有固定的一、两班长途车从努瓦勒埃里耶前往马特勒。
延伸阅读：
埃勒是斯里兰卡中部地区的一个淳朴的小村庄，凭借着优势的地理位置、便捷的交通、迷人的自然风光，使其成为国外游客在斯里兰卡的旅行热点之一。对于埃勒这样的小镇，没有邮局、警察局、游客服务中心，只能保证游客的吃住等基本需求。如果要找邮局，需要到附近的班德勒韦勒。埃勒有一家锡兰银行，可以进行货币兑换，或者可以在小镇上的旅馆或者旅行社兑换。
埃勒甚至被认为是斯里兰卡风景最美的地方，大自然毫无保留地赐给它美丽的风景。埃勒是一个美丽的山区小镇，处处洋溢着祥和宁静，是个舒适的地方。坐着小火车或者长途巴士去到东部或者南部沿海各地，都可以经过这里。这里是过路人的天堂，去看看山景、听听鸟叫、闻闻茶香、睡上一觉，旅游也能如此悠闲惬意！
怎么样，有没有心动呢？去斯里兰卡高山茶园 地区旅游的时候千万不要忘记到Ella小村小住下哦！
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